24. svibanj 2011

Vinistra 2011: Predstavljena vina od Crljenka kaštelanskog

Agencije za razvoj Splitsko-dalmatinske županije sudjelovala je na 18. izložbi vina i vinarske opreme Vinistra 2011 koja se održala u Poreču od od 13. do 15. svibnja 2011. godine.

Agencija za razvoj SDŽ priredila je kušanje i predstavljanje vina od Crljenka kaštelanskog, a svoja su vina između ostalih, predstavili dalmatinski vinari Zlatan Plenković, Nikša Mimica, Arnerić, Marinović...

Kušanje vina od Crljenka kaštelanskog vodio je ugledni hrvatski sommelier Sandi Paris, a istarski vinari, kao i mnogobrojni posjetitelji među kojima su bili i istarski župan Ivan Jakovčić, kušali su vina od Crljenka kaštelanskog.

Istarski vinari čestitali su proizvođačima vina od Crljenka kaštelanskog na trudu koji ulažu u proizvodnju i predstavljanje vina od Crljenka kaštelanskog, a mladi splitski znanstvenik dr.sc. Goran Zdunić predstavio je sve značajke i bogatstvo te autohtone hrvatske vinske sorte.

Direktor Agencije za razvoj SDŽ Srećko Radnić bio je zadovoljan predstavljanjem na Vinistzri te istaknuo kako ovoga puta nije trebalo posebno naglašavati vrijednost Crljenak kaštelanskog kao dalmatinskog i hrvatskog brenda.

-    Jasno je kako Crljenak kaštelanski kao gotovo zaboravljena vinska sorta zaslužuje svoje mjesto na hrvatskoj, ali i svjetskoj vinskoj sceni. Zajedno s našim vinarima treba sustavno raditi na poticanju proizvodnje vina od dalmatinskih vinskih sorti, te naravno i našeg kaštelanskog zinfandela koji je već prepoznat kao dalmatinski brend. Trebamo iskoristiti svjetsku reputaciju zinfandela i za naš brend prirediti svjetsku feštu o crljenka, zaključio je Radnić.