Predstavljen drugi inovativni prehrambeni proizvod
10.12.2020, 11:43h
Na manifestaciji paljenja druge adventske svijeće na Gastroadvent-u Split, jedinstvenom događaju koji je promotor Mediteranske prehrane i predstavlja spoj nutricionizma, gastronomije i turizma, obilježavajući jubilarnu 10. godišnjicu uvrštenja Mediteranske prehrane na popis nematerijalne UNESCO-ove baštine, projekt MD.net – Mediteranska prehrana predstavio je drugi u nizu od pet inovativnih prehrambenih proizvoda, od strane škola uključenih u projekt.
JOŠ NOVOSTI
Donesen “Program dodjele državnih potpora za provedbu Integriranog teritorijalnog programa 2021. – 2027. – Prioritet 4. Pravedna tranzicija”
25.04.2024, 08:38h
Prva izmjena godišnjeg plana objave poziva u okviru programa UČINKOVITI LJUDSKI POTENCIJALI 2021. – 2027.
24.04.2024, 10:13h
Obavijest o održavanju provedbene radionice Programa transnacionalne suradnje Euro-MED 2021.-2027. za hrvatske projektne partnere u okviru 2. poziva za dostavu projektnih prijedloga
23.04.2024, 08:44h
Otvoren Javni poziv za dodjelu potpora male vrijednosti otočnim poslodavcima za pokretanje gospodarskih aktivnosti i očuvanje radnih mjesta
22.04.2024, 10:18h
Javni Poziv za dodjelu financijske podrške za smanjenje utjecaja porasta cijena energenata na pružatelje socijalnih usluga u Republici Hrvatskoj
22.04.2024, 09:46h
Ovog puta predstavila se srednja škola Supetar s Brača sa svojom učeničkom zadrugom „Lumbrela“ i jedinstvenim proizvodom pod nazivom „Ka`nonina“ – šalša s varenikom.
Učenici učeničke zadruge „Lumbrela“ došli su na ideju da bračku tradiciju učine inovativnom na način da inspiraciju potraže u „noninoj kužini“, koja je bila baza za inovativnu nadogradnju cijele priče o šalši s varenikom.
Ono što ovaj proizvod čini posebnim i inovativnim je upravo taj dodatak – varenik, koji je pod nazivom „Brački varenik“ dobio europsku zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla, a napravljen je od reduciranog vinskog mošta, te daje jelima slatkoću i poseban okus, te je neizostavan dio svake bračke kuhinje, pa tako i ovog inovativnog prehrambenog proizvoda šalše „Ka-nonina“.
Cijela inovativna ideja i priča o šalši s varenikom je osmišljena od strane učenika srednje škole Supetar, koji su zajedničkim radom kroz MD.net projekt proveli cjelokupnu ideju u djelo i na taj način uvelike doprinijeli promociji svoje učeničke zadruge „Lumbrela“, kao i inovativnih prehrambenih proizvoda baziranih na mediteranskim načelima.
S nestrpljenjem očekujemo predstavljanje svih prehrambenih proizvoda škola uključenih u projekt, kao i završno ocijenjivanje istih i proglašenje najboljeg proizvoda.
U sklopu MD.net projektnih aktivnosti, učenici najbolje ocijenjenog proizvoda ići će na međunarodno predstavljanje u Seville-u (Španjolska) 2021.godine.
VIDEO 1 - GASTROADVENT 2020 - paljenje II adventskE svijeće
VIDEO 2 - Karmela Vrandečić, Srednja škola Brač
JOŠ NOVOSTI
Donesen “Program dodjele državnih potpora za provedbu Integriranog teritorijalnog programa 2021. – 2027. – Prioritet 4. Pravedna tranzicija”
25.04.2024, 08:38h
Prva izmjena godišnjeg plana objave poziva u okviru programa UČINKOVITI LJUDSKI POTENCIJALI 2021. – 2027.
24.04.2024, 10:13h
Obavijest o održavanju provedbene radionice Programa transnacionalne suradnje Euro-MED 2021.-2027. za hrvatske projektne partnere u okviru 2. poziva za dostavu projektnih prijedloga
23.04.2024, 08:44h
Otvoren Javni poziv za dodjelu potpora male vrijednosti otočnim poslodavcima za pokretanje gospodarskih aktivnosti i očuvanje radnih mjesta
22.04.2024, 10:18h
Javni Poziv za dodjelu financijske podrške za smanjenje utjecaja porasta cijena energenata na pružatelje socijalnih usluga u Republici Hrvatskoj
22.04.2024, 09:46h